L'amour de Bellegarde

Spezielle Merkmale

Bellgarde, der französische Namen für Jaun im Freiburger Berggebiet am Rande des Greyerzerlandes. An diesem aussergewöhnlichen Ort produziert Käsermeister Stefan Küttel einen ganz besonderen Käse: den „L’ amour de Bellegarde“. Unverwechselbar ist sein Geschmack, seine cremige Würze verleiht ihm einen bodenständigen Charakter und seine fruchtige Note einen lieblichen Scharm.

In Bellegarde traf Käsermeister Küttel zum ersten mal seine heutige Ehefrau. Zu ehren dieser taufte er seine beste Käsespezialität liebevoll L‘ amour de Bellegarde.

Dieser cremig, würzige Halbhartkäse ist ein Leckerbissen sondergleichen. Wie sagt man so schön: "Die Liebe geht durch den Magen"

Der L‘ amour de Bellegarde beweist auf den Punkt, was mit diesem Sprichwort gemeint ist…..!!!! 

Geschmack, Konsistenz

würzig, cremig, sehr fruchtiges Aroma

Milchart

Kuhmilch roh

Fettgehalte

mind. 50% FIT

Nährwert

1650kJ

Haltbarkeit

14 Tage ab Abpackdatum

Lagerung

Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C