Raclette mit Bärlauch Tranche à 80g

Durch die Reifezeit von mindestens vier Monaten wird dieser Raclette aus der Milchmanufaktur Einsiedeln sehr würzig und zartschmelzend. Mit der Zugabe von Bärlauch entsteht zwar eine gesunde Schärfe, trotzdem bleibt ein angenehmes und ausgewogenes Geschmackserlebnis erhalten. Käse und Bärlauch ergänzen sich auf fast schon perfekte Art und Weise.